חברת תנובה ורשת קפה גרג יוצאות בשיתוף פעולה במסגרתו: משיקות תפריט חדש המבוסס קוטג

בכירי קפה גרג ובכירי תנובה
משיקים את הטרנד הקולינרי טרנד הקוטג'

בשבועות האחרונים טרנד הקוטג' הפך לאחד הלהיטים הגדולים ביותר ברשתות החברתיות  אלפי סרטונים, מתכונים וגרסאות ויראליות מציגות ארוחות בוקר וערב על בסיס הקוטג'. בכירי קפה גרג, בינהם בעלי הקבוצה: יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, יחד עם בכירי תנובה, בינהם: תמי אשהיימם – מנהלת חטיבת תנובה שף, ושרון בניסטי – מנהלת שיווק ופיתוח תנובה שף, השיקו בחמישי האחרון (30.10) תפריט חדש במהדורה מוגבלת על טהרת הקוטג', המוצר האייקוני בכל מטבח ישראלי.

האירוע החגיגי נערך בסניף הדגל של גרג בקניון TLV בתל-אביב, שכלל קוקטייל חגיגי, מינגלינג וחשיפת המנות החדשות ע"י השפים של תנובה וגרג של התפריט החדש וטעימות של המנות המבוססות קוטג'.

את האירוע פתחו יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, מבעלי קבוצת גרג שאמרו: " זיהינו את המגמה והטרנד של הקוטג', ואנו שמחים על שיתוף הפעולה עם תנובה. הקוטג', נחשב כאחד המוצרים האייקונים, האהובים והנמכרים ביותר בישראל, אשר קיבל לאחרונה גם מעמד של כוכב רשת עם סרטונים ויראליים ומגוון רחב של מתכונים שמציפים את טיקטוק ואינסטגרם. החיבור לתנובה הוא טבעי ומתבקש. שתי החברות חולקות תפיסת עולם זהה של מצוינות, חדשנות ואהבה גדולה לעולם הקולנריה".

עוד מסרו בעלי גרג: "אנו קשובים כל הזמן לטרנדים ולשיח שמתפתח ברשתות החברתיות. טרנד הקוטג' הוא ביטוי לאהבה לאוכל ישראלי נגיש ומנחם, ואנו גאים להיות הראשונים בארץ שמביאים אותו מהמסך אל הצלחת, בצורה עדכנית וטעימה".

תמי אשהיימם – מנהלת חטיבת תנובה שף אמרה: "קוטג’ תנובה הוא מוצר הדגל של משקי הבית בישראל כבר עשרות שנים – סמל לטעם ביתי, נגיש ואהוב. שיתוף הפעולה עם רשת גרג מאפשר לנו להראות כיצד חומר גלם כל כך ישראלי יכול להפוך למרכיב מרכזי ומפתיע במנות קולינאריות יצירתיות, ולהתחבר גם לטרנדים העכשוויים שמובילים יוצרי התוכן".

רשת קפה גרג ותנובה יצאו בשיתוף פעולה:
במסגרתו הושק תפריט חדש המבוסס קוטג’
בכל סניפי רשת גרג

רשת קפה גרג ותנובה יצאו בשיתוף פעולה, במסגרתו במהלך חודש נובמבר יוגש בכל סניפי רשת קפה גרג ברחבי הארץ תפריט במהדורה מוגבלת המבוסס כולו על קוטג’ תנובה – אחד המוצרים האייקוניים והפופולאריים ביותר במטבח הישראלי.

על רקע הטרנד שתפס תאוצה בקרב הציבור הרחב, קפה גרג ותנובה יצאו בשיתוף פעולה ייחודי במסגרתו פיתחו תפריט חווייתי, שמציג זוית נוספת לקוטג’ כחומר גלם מגוון, המשתלב במנות חמות וקרות שניתן להכין בכל שעות היום. התפריט המיוחד יוגש בכל סניפי הרשת החל מה-1 בנובמבר ועד ה-30 בנובמבר.

בין המנות שהושקו בתפריט החדש, המיועד לכל שעות היום ניתן להשיג מנות חמות וקרות: ארנצ’יני גבינות וקוטג’: אורז ארבואריו בבישול ארוך, גבינות וקוטג’ בציפוי פריך, מונח על קרם קוטג’, סלסת עגבניות ועשבי תיבול, בלסמי מצומצם, שמן זית ופרמז’ן, קאצ’ו א פפה – גרסת הקוטג’: פסטה רחבה בחמאת שום, קוטג’, פרמז’ן ופלפל שחור גרוס, טרטר גבינות וקוטג’: קוטג’, מוצרלה פרסקה, גבינה בולגרית מפורקת, עגבניות מרוסקות, צנונית, עלים ירוקים ושמן זית. מוגש לצד ירקות שוק, זיתים ובייגל זעתר מוצרלה, ארוחת בוקר הכי ישראלי: קרם קוטג’ – מלפפון טרי, עלים ירוקים וסומק, סלסת עגבניות שמש ועשבי תיבול, ביצים קשות, גביע קוטג’ אישי, סלסת תמרים, פקאן סיני ובצל ירוק, ירקות שוק, בייגל זעתר ומוצרלה. לצד בריוש עשיר בחמאה, דבש, קוטג’ ושברי פיסטוק, וקינוח באטר האני קוטג’: בריוש עשיר בחמאה, צרוב קלות, עם דבש, קוטג’ ופיסטוק גרוס.

יאיר מלכה, גלעד אלמוג וניר אדרי, בעלי רשת קפה גרג: "אנחנו בגרג שואפים כל הזמן לחדש ולרגש את הצרכן הישראלי. שיתוף הפעולה עם תנובה סביב המוצר הכי ישראלי שיש – הקוטג', הוא דרך לחבר בין חוויה קולינרית עכשווית למוצר אייקוני ויומיומי. אנו מזמינים את כולם להגיע ולטעום את הקוטג' – כמו שמעולם לא טעמתם אותו."

תמי אשהיים, מנהלת חטיבת תנובה שף: "קוטג’ תנובה הוא אחד ממוצרי הדגל של החברה ובשוק המזון בכלל – סמל לטעם הישראלי האהוב. מעבר להיותו מרכיב קלאסי בארוחת הבוקר, שיתוף הפעולה עם רשת גרג ממחיש כיצד הקוטג' הפך בשנתיים האחרונות לחומר גלם מרכזי ומפתיע במנות קולינריות – זאת בזכות המרקם האהוב והטעם העדין, שמאפשרים לשפים ולצרכנים בבית ליצור ממנו אינספור גרסאות יצירתיות ומעודכנות, המעניקות למנות טעם ישראלי ייחודי".