צרכנות·קולינריה

לבשל לסנן להגיש – סולתם משיקה את סיר הפסטה המשודרג שלה לקראת ראש השנה

לקראת ראש השנה, עונת האירוח והבישולים החגיגיים, משיקה סולתם, מותג כלי הבישול והאפייה המלווה את המטבח הישראלי כבר למעלה מ־75 שנה, ואחד משלושת המותגים המובילים בקטגוריית הקמעונאות במדד המותגים זו השנה השנייה ברציפות, גרסה חדשה ומשודרגת לסיר הפסטה האהוב שלה, המשלבת עיצוב חדש בשלושה צבעים לבחירה, אבזור משופר ופתרונות חכמים שהופכים את הכנת הפסטה לנוחה מאי פעם.

הסיר תוכנן כדי להפוך את אחד השלבים המאתגרים ביותר בהכנת פסטה, סינון המים הרותחים, למהיר, פשוט ובטוח יותר. מערכת הסינון המובנית במכסה מאפשרת לשפוך את מי הבישול ישירות מהסיר, ללא צורך במסננת נפרדת ומבלי להסיר את המכסה, כך שהפסטה נשארת בתוך הסיר לכל אורך התהליך. התוצאה היא עבודה נוחה, מהירה ויעילה יותר במטבח, פחות כלים לשטוף ופחות שלבים בדרך מהכיריים אל הצלחת.

לבשל, לסנן ולהגיש: סיר הפסטה של סולתם שהפך את הכנת  הפסטה להרבה יותר פשוטה.

סיר פסטה מבית סולתם עם מנגנון נעלית המכסה בזמן סינון מי הבישול וכף פסטה, 315 שח במקום 629 שח, להשיג בסניפים ובאתר http://www.Soltam.co.il, יחצ


סיר הפסטה החדש והמשודרג של סולתם, שהגיע אליי בדיוק בזמן לקראת תקופת החגים והאירוחים  אולי נראה כמו עוד כלי לבישול עד שמנסים אותו בפועל ומגלים שהוא חוסך זמן,כלים ובעיקר התעסקות מיותרת, ואני החלטתי לא להסתפק בלקרוא את ההבטחות, אלא להכניס אותו למבחן אמיתי במטבח.

סיר פסטה מבית סולתם עם מנגנון נעלית המכסה בזמן סינון מי הבישול וכף פסטה, 315 שח במקום 629 שח, להשיג בסניפים ובאתר http://www.Soltam.co.il, אסף אמברם


בחרתי להכין איתו פסטה ברוטב פיטריות ושמן זית  מהמנות הכי אהובות והכי פשוטות להכנה, אבל גם כזו שבדרך כלל דורשת סיר, מסננת, כף הגשה וכיור שמתחיל להתמלא בכלים. כאן בדיוק מגיע החידוש המרכזי של הסיר: אפשר לבשל, לסנן ולהגיש  כמעט באותו כלי.


אז איך זה עובד בפועל?
הסיר מגיע עם מכסה זכוכית מחוסמת שבתוכו מערכת סינון מובנית. אחרי שהפסטה מתבשלת, אין צורך להרים את המכסה, להעביר את הפסטה למסננת ולהתחיל את מסע ההעברות בין הכלים.
פשוט מקבעים ונועלים את המכסה באמצעות הידיות הייעודיות, ומטים את הסיר כדי לשפוך את מי הבישול. הפסטה נשארת בפנים.
וזה, מבחינתי, היה אחד הדברים שהכי אהבתי.
במקום להחזיק סיר רותח ולנסות להעביר פסטה למסננת בלי להפיל חצי ממנה לכיור, התהליך הרבה יותר מסודר, נקי ונוח. גם העובדה שלא צריך להרים את המכסה בזמן הסינון מוסיפה תחושת ביטחון ושליטה.


ומה קורה אחרי הבישול?
כאן מגיע עוד יתרון קטן אבל משמעותי: הסיר עצמו מספיק יפה כדי לעבור מהכיריים לשולחן.
אני אוהבת כלי מטבח שהם לא רק פונקציונליים אלא גם נראים טוב, במיוחד בתקופה שבה המטבח הופך לחלק בלתי נפרד מהאירוח. הסיר החדש מגיע בשלושה צבעים : אדום, ירקרק ולבן  כך שאפשר לבחור את הגוון שמתאים למטבח או לשולחן.

סיר פסטה מבית סולתם עם מנגנון נעלית המכסה בזמן סינון מי הבישול וכף פסטה, 315 שח במקום 629 שח, להשיג בסניפים ובאתר http://www.Soltam.co.il, יחצ.


ואחרי שסיננתי את הפסטה, הוספתי את הרוטב והתוספות, יכולתי פשוט להניח את הסיר במרכז השולחן ולהגיש ממנו.


גם הפרטים הקטנים עושים את ההבדל
הסיר עשוי יציקת אלומיניום, שמיועדת לפיזור חום אחיד ויעיל, ומצופה בציפוי Non Stick Food Safe בעל ארבע שכבות, ללא PFOA, עופרת או קדמיום.
במהלך השימוש שלי היה נוח לבשל בו, וכמובן שגם הניקוי הוא חלק חשוב מהחוויה. העובדה שהסיר מתאים למדיח הכלים הופכת את הסיום של הארוחה להרבה יותר נעים  במיוחד אחרי אירוח.


הערכה כוללת גם כף פסטה ייעודית עם ידית ארגונומית, כך שלא צריך לחפש במגירת המטבח כלי מתאים להגשה.
הסיר בקוטר 24 ס"מ ובנפח של 5 ליטר, מתאים לכל סוגי הכיריים, כולל אינדוקציה, וניתן להכניסו לתנור עד 180 מעלות ללא מכסה הזכוכית. הוא מגיע עם חמש שנות אחריות.



אחרי שהכנתי איתו פסטה, סיננתי, ערבבתי והגשתי, אני יכולה לומר שהחידוש כאן אינו רק בעיצוב אלא בעיקר בדרך שבה הסיר מפשט את העבודה במטבח.
הסינון המובנה הוא רעיון פשוט אבל מאוד שימושי: פחות העברות, פחות כלים, פחות לכלוך ויותר נוחות. במיוחד כשמכינים כמות גדולה של פסטה לארוחה משפחתית או לאירוח.


אהבתי גם את האפשרות להגיש ישירות מהסיר, ואת התחושה שמדובר בכלי שנועד באמת לשימוש יומיומי ולא רק להיראות יפה בארון.
סיר הפסטה המשודרג של סולתם הוא בעיניי מוצר מוצלח למי שמכין הרבה פסטה, אוהב לארח ומחפש במטבח פתרונות קטנים שהופכים את הבישול לפשוט ויעיל יותר.


והמחיר? מחיר ההשקה הוא 315 שקלים במקום 629 שקלים, כך שבתקופת ההשקה מדובר בפער משמעותי.
לבשל. לסנן. להגיש. ולי נשאר רק לומר  עכשיו אני מבינה למה לפעמים דווקא השדרוג הקטן הוא זה שעושה את ההבדל הגדול במטבח.
סולתם  להשיג בסניפים ובאתר המותג.

סיר פסטה מבית סולתם עם מנגנון נעלית המכסה בזמן סינון מי הבישול וכף פסטה, 315 שח במקום 629 שח, להשיג בסניפים ובאתר http://www.Soltam.co.il, אסף אמברם

כתיבת תגובה