ארוחה עיסקית במסעדת נג'מה  Najma

ארוחה מול הים:

העסקית של נג'מה בבת גלים היא סיבה טובה לנסוע לחיפה
מגיעים לנג'מה בשביל האוכל, אולם גם הנוף, העיצוב והאווירה הופכים לחלק בלתי נפרד מהארוחה. כזאת היא נג'מה (Najma) בבת גלים

הגענו למסעדת נג'מה, השוכנת ברחוב העלייה השנייה בבת גלים, חיפה, מול הים. המסעדה מציעה שילוב של מטבח לבנטיני עם נגיעות צרפתיות, וממוקמת בנקודה שבה הים החיפאי כמעט נכנס לתוך המסעדה.

החלל מעוצב, אלגנטי ומרשים, והחלונות הגדולים מכניסים פנימה את הכחול של הים ואת האור החיפאי. יש משהו מאוד נעים בלשבת לארוחת צהריים, להסתכל החוצה ולראות את הים תוך כדי שהמנות מתחילות להגיע לשולחן.
ואז מגיע האוכל.

עסקית שמתחילה טוב וממשיכה אפילו יותר טוב
העסקית של נג'מה כוללת מנה ראשונה, מנה עיקרית ושתייה, והופכת את הארוחה לאפשרות אטרקטיבית במיוחד למי שמחפש ארוחה מלאה במסעדה מושקעת – בלי להיכנס למחירים של ארוחת ערב מלאה.

אנחנו הלכנו על כמה מנות שונות, כדי לטעום כמה שיותר.
פתחנו עם שתי מנות קרפצ'יו פילה עגל עם טוסטונים – מנה עדינה ומדויקת, שמכניסה את הארוחה לקצב הנכון.
אחריה הגיע אחד הדברים שהכי אהבתי: שווארמה מוסר ים. זה מסוג השילובים שמצליחים לקחת חומר גלם מוכר ולהגיש אותו בדרך קצת אחרת. מוסר הים מקבל אופי מתובל ומעניין, ועדיין נשאר עסיסי ועדין.

לחובבי הבשר הזמנו סטייק סינטה במשקל 300 גרם, שהגיע לצד פירה פשוט אלוהי. הפירה היה מבחינתי אחת מהפתעות הארוחה – קרמי, חלק ומנחם, בדיוק כמו שפירה טוב צריך להיות.
המשכנו עם פילה דג בר ים, שהוגש עם פירה ברוקולי ובטטה. מנה קלילה יותר, צבעונית ומאוזנת, שמתאימה במיוחד למי שמעדיף דגים על פני בשר.

וכמובן שאי אפשר בלי הקלאסיקה שתמיד מצליחה לגרום לשולחן להסכים על מנה אחת: המבורגר עם צ'יפס.
המנות שונות זו מזו, וזה בדיוק מה שאהבתי בארוחה – אפשר למצוא כאן גם בשר, גם דגים וגם מנות עם טוויסט לבנטיני, כך שכל אחד יכול למצוא את מה שמתאים לו.
ואז הגיעה הכנפה
כאן כבר לא התכוונו לוותר.
לקינוח הזמנו כנאפה עם גלידת פיסטוק – שילוב נהדר בין הכנאפה החמה והמתוקה לבין הקרירות והטעם האגוזי של גלידת הפיסטוק.
לצד הקינוח הגיעו גם קפההפוך ואמריקנו, וסגרו ארוחת צהריים שהרגישה הרבה יותר כמו בילוי מאשר כמו "ארוחה עסקית".

ומה הופך את העסקית לכדאית?
מעבר לאוכל, יש כאן את מה שלא תמיד מקבלים בעסקית: חוויה.
אתם יושבים במסעדה מעוצבת, מול הים, מקבלים ארוחה הכוללת ראשונה, עיקרית ושתייה, ויכולים לקחת את הזמן ליהנות מהנוף ומהאווירה.

הנוף לים, השירות והאוכל הם חלק משמעותי מהחוויה בנג'מה.
מסעדת Najma משלבת מטבח לבנטיני-צרפתי עם חומרי גלם איכותיים מהאזור, והיא נמצאת באחת הנקודות היפות של בת גלים.

אם אתם בחיפה ומחפשים ארוחת צהריים עסקית שהיא קצת מעבר לעוד עסקית, נג'מה בהחלט ראויה לבדיקה.
יש כאן אוכל מגוון, מנות נדיבות, עיצוב יפה, שירות, ובעיקר – הים שנמצא ממש מול העיניים.
ואני תמיד אומרת: כשאפשר לשלב אוכל טוב עם נוף טוב, הארוחה מקבלת עוד טעם.
Najma – נג'מה
העלייה השנייה 96, בת גלים, חיפה
טלפון: 04-616-1606
פתוחה מדי יום 12:00–23:00.
טיפ שלי: אם אתם מגיעים בצהריים, בקשו שולחן ליד החלונות. הנוף לים הוא חלק מהחוויה ולא הייתי מוותרת עליו.